Beschrijving
De digitale thermometer Sous Vide Thermapen meet de temperatuur van producten welke volgens de sous-vide kooktechniek worden gegaard. De digitale thermometer beschikt over een 115 mm lange insteek-temperatuurvoeler welke gedeeltelijk als een naald is uitgevoerd. Namelijk Ø1,1 mm over een lengte van 60 mm. Als men het product heeft gecontroleerd en het toestel niet meer gebruikt, klapt men de voeler veilig terug in de uitsparing aan de zijkant.
Voor het overige beschikt dit model digitale thermometer over dezelfde voorzieningen als de SuperFast Thermapen art. 24231…